幸せな知らせ

幸せな知らせが、友達から届きました。2人めの子供誕生ってお手紙が。
女の子だそうで、写真を見た限りでは旦那似?って感じ。
やっぱり娘は親父に似るのかと思いました。
高校生ぐらいから知ってる友達やからね。そりゃ嬉しいですよ。
そこの上の子が生まれてちょっとしてから行ったのがこの間と思っていたんだけど、
もう幼稚園ですか。
……そりゃ俺も年を取るわ(涙)。

ホイール注文

ホイール注文。
別のことにお金を回したかったので、鋳造に。
ホイールの幅が広がるし、1cmずつ外に出るので大分違うでしょう。
今週末は間にあわんなー。。。
車を使うかどうか微妙なところだ。
しかしまー、注文から1時間で確認メールを送信してくるのに、
自分で書いている納期連絡の日を過ぎても、メールが来ないのはどうよ(w。
さて、催促するかな。

グラタンの作り方

りりーのリクエストに応えて&備忘録として。
俺流なので、適当にアレンジが必要かと。
大体3,4人前
■材料
○ソース
薄力粉:60g
バター:60g
牛乳:500ml
固形コンソメ:1かけ
塩:少々
こしょう:少々
○具
マカロニ:100g
鶏肉:300g(鶏肉以外なら合計で300gぐらいがちょうどいい。)
タマネギ:1個
マッシュルーム:1パック
○そのほか
ピザ用チーズ:適当
粉チーズ:適当
皿に塗るバター:適当
■作り方
○グラタン用にベシャメルソースを作る
・バターを入れた鍋を弱火に掛けてバターを溶かす。
・薄力粉を鍋に投入して、ペースト状になるまで炒める。
・鍋に牛乳を少しずつ加えながら、混ぜ続ける。
 牛乳を少し加えたら、全体がなじむまで次の牛乳を足さない。
 牛乳を温めておいた方が混ぜやすいみたい(俺はやらないけど)。
・混ぜきったら、固形コンソメを投入してきれいに混ぜる。
 (多分邪道なんだろうけど、牛乳のラスト一回分にあらかじめコンソメを溶かしておくと混ぜやすい)
・味見をしながら、塩こしょうで調節。コンソメが入っているので、塩はほとんど入れなくても良いはず。
 具を炒めるときに塩こしょうするので、物足りないくらいでちょうどいい。
○具を作る。
・マカロニは指定通りにゆでる。
・鶏肉は一口大に、タマネギは縦薄切り(?)にする。
・マッシュルームは切れてる缶詰を使いました。
・鶏肉を炒める
・タマネギを投入して更に炒める。
 薄切りにしたタマネギを電子レンジで火を通しておくと炒め時間が短くなる。
・マッシュルームを投入して更に炒めます。
・控えめに塩こしょうをしてなじませる。
・ソースの2/3ぐらいを混ぜて完成。
○皿に盛る
・バターを塗ったグラタン皿に具を盛りつけて、ソースの残りをのせる。
・ピザ用チーズをのせて、粉チーズをふりかける。
○焼く
・オーブンレンジのグラタンモードで焼くか、オーブントースターで焼いてできあがり。

黄色いやつをゲット

今日(すでに昨日だ)スズキのディーラーに行ったら、お客様感謝デーかなんかで、車の無料点検をして貰いました。
この間道を間違えてグラベルを走ったときに下回りを打った音がしたので、ついでに見て貰うことに。。。
結果、フロントパイプに擦った痕はあったけど、フロアにはダメージは無しだったので一安心。
そして、ご来場プレゼントとか、サイコロでプレゼントとかで袋いっぱいにおみやげを頂きました。
ありがとうございました。>ディーラーさん。
本当の目的は、SWIFT SUPER 1600のチョロQを買いに行くことだったんだけど、
サービスしときますとのことで、結局頂いてしまいました。
ありがとうございました。>Nさん。
swiftsuper1600choroQ

車と虎とコンピュータ